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- cooking studio -

おうち中華でおもてなし

 

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  • *中華風豚の角煮(トンポーロー)
  • *えび焼売
  • *トマトのサンラータン
  • *なめらか黒ゴマぷりん

  • 中華スパイスの香りで、中華風豚の角煮(トンポーロー)を一緒に作っていきます。お鍋を使ってお家でも簡単に作れるレシピをご紹介。
    えび焼売はレンジで作る時短調理!お家でも簡単に中華がテーブルに並んじゃいます。


  • 料金:6,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 8月23日(金)19時半~21時半 講師 柏原歩
  • 8月29日(木)19時半~21時半 講師 柏原歩
  • 8月31日(土)14時~16時 講師 柏原歩

ふわふわ手づくりドーナツ (6個お持ち帰り)

 

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  • *定番のシュガードーナツ 3個
  • *カスタードクリームドーナツ 3個

  • ふわふわもちもちな定番のシュガードーナツ、カスタードクリームドーナツを一緒に作っていきます。
    そのままお持ち帰りいただけるので、お土産や差し入れにも♪


  • 料金:6,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 8月9日(金)19時半~21時半 講師 柏原歩
  • 8月26日(月)13時~15時 講師 柏原歩
  • 8月30日(金)19時半~21時半 講師 柏原歩
  • 8月31日(土)10時~12時 講師 柏原歩

基本の和食で和ンプレート”夏のやさしいごちそう~”

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  • *手ごねで和風ガーリックハンバーグ
  • *とうもろこし炊き込みご飯
  • *きゅうりとみょうがの塩麴漬け
  • *とうもろこしの和風ムース
  • *自家製梅シロップを使った梅じゅーす

  • 食卓で人気の手ごねハンバーグを和風にアレンジ。
    手ごねで美味しくふっくら仕上がるレシピをご紹介します。
    加えて、旬のとうもろこしを使って旨みたっぷり炊き込みごはんと和食に合うムースを作っていきます。
    自宅で採れた梅で作った梅シロップで自家製梅じゅーすも一緒に楽しみます。


  • 料金:5,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 8月22日(木)19時半~21時半 講師 新妻未来
  • 8月26日(月)11時~13時 講師 新妻未来
  • 8月31日(土)12時~14時 講師 新妻未来

summer party アイシングクッキー(6個お持ち帰り)

 

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  • *アイシングクッキー

  • 夏らしい貝殻・レモン、定番のハート型のクッキーをデコレーションしていきます。アイシングクリーム、コルネの作り方を学び、6枚のアイシングクッキーを仕上げます。
    夏休み限定、お子様と一緒のご参加も大歓迎です。


  • 料金:3,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 8月5日(月)11時~13時 講師 田中美波
  • 8月23日(金)19時半~21時半 講師 田中美波
  • 8月26日(月)11時~13時 講師 田中美波

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〒150-0034
東京都渋谷区代官山町13-6
88.DAIKANYAMA 3F
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TEL:03-6427-8368