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ayupichi kitchen & uki-uki cafe

毎日の食卓をもっとうきうきに
「ayupichi kitchen & uki-uki cafe」では
そんな「うきうきご飯」を提供します

news

  • 19.3.22 更新

    UKIUKIカフェNEWメンバー募集 第2弾

    前回の第1弾の募集により、素敵なメンバーが増えてUKIUKIを盛り上げてくれています!
    今回は追加で2名ほど募集したいと思います。

    料理が全く出来ない子が家で料理を振る舞うようになったり、お客様との触れ合いで女子力が上がったりと、女の子が楽しめるような職場です★

    <条件>
    ・時給:1,000円
    ・時間:9:30~18:00 の間
    ・勤務日数:週2~5日
    ★土日祝、長期休み入れる方優遇します
    ・勤務地:代官山駅 徒歩5分
    ・主にカフェ業務をお願いします(ホール、キッチン)
    ※GW入れる方急募

    <こんな方…大歓迎>
    ●いっぱい働きたい方
    ●インスタグラムを見たり、投稿することが好きな方
    ●人と話すことが好きな方
    ●メニューを一緒に考えたりするので、一緒にUKIUKIを作り上げて行きたい方

    <待遇・福利厚生>
    賄いあり
    交通費
    社員登用制度あり

    <募集締め切り>
    3月31日 (日)
    応募者多数の場合途中で締め切る場合があります
    気になる方はお問い合わせのメールから

  • 19.1.27 更新

    バレンタインまでの限定メニュー発売中!※2019.2.14まで

  • 19.1.27 更新

    レッスンテーマを更新しました!詳しくは「ayupichi kitchen」ページで!

  • 18.7.13 更新

    レッスンテーマを更新しました!詳しくは「ayupichi kitchen」ページで!

  • 18.4.5 更新

    レッスンテーマを更新しました!詳しくは「ayupichi kitchen」ページで!

  • 18.1.11 更新

    レッスンテーマを更新しました!詳しくは「ayupichi kitchen」ページで!

  • 17.12.26 更新

    【年末年始の営業について】12/27〜1/4までお休みとさせていただきます。

  • 17.12.1 更新

    レッスンテーマを更新しました!詳しくは「ayupichi kitchen」ページで!

  • 17.10.3 更新

    レッスンテーマを更新しました!詳しくは「ayupichi kitchen」ページで!

  • 17.10.2 更新

    10月7放送 TBS「王様のブランチ」の番組内コーナーにてuki-ukiが紹介されます!ぜひご覧ください。

  • 17.10.2 更新

    【定休日変更のお知らせ】誠に勝手ながら10月より月曜日・火曜日を定休日とさせていただきます。
    引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

  • 17.10.2 更新

    誠に勝手ながら10月よりランチのラストオーダーを16時とさせていただきます。
    引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

  • 17.9.26 更新

    9月27日(水)「uki-uki」の営業はお休みいたします。

  • 17.9.19 更新

    9月19日(火)「uki-uki」の営業はお休みいたします。

  • 17.9.10 更新

    代官山にカフェ&クッキングスタジオ「uki-uki」をオープン!「uki-uki」のページにメニュー追加しました

  • 17.9.3 更新

    9月のレッスンスケジュールを公開いたしました!テーマ「kitchen studio OPEN! おしゃピクレッスン」 詳細は<lesson>

  • 17.8.25 更新

    9/10 代官山にカフェ&クッキングスタジオ「uki-uki」をオープン決定!

  • 17.8.25 更新

    サイトリニューアルオープン!

Map

Address

〒150-0034
東京都渋谷区代官山町13-6
88.DAIKANYAMA 3F
GoogleMapで場所を表示
TEL:03-6427-8368
営業時間:11:00〜18:00(LO:17:30)
ランチLO:16:00
定休日:月曜日

Happy Halloween party (ドレスコードあり★)

 

lesson menu

  • *カラフル手作りニョッキのチーズクリームソース(かぼちゃ・紫芋・にんじん)
  • *アップルソースのハニーローストポーク
  • *彩りサラダ
  • *赤ワインゼリー
  • *ハロウィンカクテル

  • 毎年恒例の人気のハロウィンlesson★
    ハロウィンカラーのカラフルニョッキを手作りで作ります。今が旬の林檎のソースで頂くローストポークはこの秋覚えたい一品です。


  • 料金:6,500円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 10月30日(水)19時半~21時半 講師 柏原歩
  • 10月31日(木)19時半~21時半 講師 柏原歩

Halloweenクッキー

 

lesson menu

  • *ハロウィンアイシングクッキー(6個お持ち帰り)

  • ハロウィン定番のジャックオランタン、おばけをデコレーションしていきます。アイシングクリーム、コルネの作り方を学び、6枚のアイシングクッキーを仕上げます。
    プレゼントにもぴったりなアイシングクッキーです。


  • 料金:3,500円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 10月25日(金)19時半~21時半 講師 田中美波

むらさき芋のねじりパン

 

lesson menu

  • *むらさき芋のねじりパン

  • 紫芋ペーストを使って作る、ねじりパン。
    見た目も華やかで秋のおもてなしにもピッタリの一品です。
    お持ち帰りのレッスンになりますので、お土産や次の朝ごはんにいかがでしょうか。


  • 料金:6,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 9月25日(水)19時半~21時半 講師 柏原歩
  • 9月30日(月)13時~15時 講師 柏原歩

基本の和食で和ンプレート~秋の味覚でおうち呑みごはん~

 

lesson menu

  • *ホクホクさつま芋とクリームチーズのまあるいコロッケ
  • *たっぷりキノコの炊き込みご飯
  • *大根の柚子そぼろあん
  • *ふっくらだし巻き卵
  • *りんごの蜂蜜バタースティック

  • 秋の美味しい味覚をふんだんに使用した和食メニュー。
    美味しい食材がたくさん出回る秋は、いっそう料理が楽しくなりますね♪
    きのこ、さつまいもなどの旬食材を使って、簡単に美味しく食卓が華やかになるレシピをご紹介します。


  • 料金:5,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 9月20日(金)19時半~21時半 講師 三角未来
  • 9月28日(土)12時~14時 講師 三角未来

ふわふわ手づくりドーナツ (6個お持ち帰り)

 

lesson menu

  • *定番のシュガードーナツ 3個
  • *カスタードクリームドーナツ 3個

  • ふわふわもちもちな定番のシュガードーナツ、カスタードクリームドーナツを一緒に作っていきます。
    そのままお持ち帰りいただけるので、お土産や差し入れにも♪


  • 料金:6,000円/回
  • 場所:代官山駅 徒歩5分 map

スケジュール

  • 9月28日(土)10時~12時 講師 柏原歩

profile

柏原 歩Ayumi Kashiwabara

Happy Life フードコーディネーター

  • 出身地:長野県下條村
  • 誕生日:1989.12.6
  • 血液型:O型
  • 特 技:そろばん
  • 趣 味:美味しいものの旅

長野の山奥で生まれ育ち小さな頃から「食材」と触れ合 いが多く、食の世界に魅了される。美容師経験もあり「魅せる」という発想を料理に生かし おしゃれに演出、「毎日の食卓をもっとうきうきに」をテーマについつい写真に撮りたくな るような、そんなhappyになれる料理をメディアやウェブサイトで発信し、同世代の女性か ら多くの支持を得ている。その独自の世界観で2017年「森の中のピクニック」をコンセプト とした、ukiuki caféをオープン。また、自身も講師を勤める料理教室も運営中。

HISTORY
  • 日本テレビ「ヒルナンデス」レシピの女王 2015年4月
  • アイドルグループ「Reガールズ」所属 (avex × ABCcookingプロデュース)  2015年8月
  • コンビニアレンジレシピ掲載「週刊プレイボーイ」  2015年10月
  • モデルプレス「トレンドレシピ」連載中 2016年1月~
  • モデルプレスTV「ayupichikitchen」 2016年4月
  • 雑誌「soup.」おしゃピク 掲載 2016年6月
  • Amazonプライムビデオ「バチェラージャパンシーズン1」出演 2017年2月
  • カフェ「OMP」デザートプロデュース 2017年3月
  • 東海雑誌「cheek」モデル、味の素レシピ関連写真連載ページ 2017年5月~2018年4月
  • アプリFinc アンバサダーとして料理動画配信中 2017年6月~
  • カフェ「お茶目日和」デザートプロデュース  2017年8月
  • uki-ukiカフェオープン 2017年9月
  • TBS「王様のブランチ」出演 2017年10月
  • NHK「Rの法則」出演 2018年4月
  • 講談社「with」おしゃピクレッスン掲載 2018年5月
  • Yayoo クリエイターズとして動画配信中 2019 年1月~

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